作り方
- 1
スパゲティを表示通りゆでる。
茹で汁を大さじ1〜2取っておく。 - 2
茹でている間にレタスをちぎってボウルに入れる。
サバ缶を汁ごとすべて入れ、サバを軽くほぐす。 - 3
茹で上がったスパゲティを②の上に入れ、下のレタスを少し蒸気で蒸す。
ごま油で麺のくっつきを防ぐ。(なくてもOK) - 4
③の上にポン酢と茹で汁を回しかけ味を整える。
おろしニンニク、おろし生姜、ネギ、のりなど入れていただいても美味しいです。
コツ・ポイント
包丁いらず、混ぜるだけです。
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