茹でたパスタを水切りして更に盛る。真ん中にサバを置く。

刻んだ大葉を散らす。
（食べた時、細切りにした方がいいと思いました。）

更にネギを投入します。

ポン酢をぐるっとひと回しして、白ゴマを擦りながら振りかける。
最後に生姜か柚子胡椒を添えたら出来上がりです。