ガーリックライス☆外国米の代用にも☆
マカカヌ @cook_40336315
オリーブオイル、にんにくを入れて炊くだけ☆オリーブオイル効果でしっとり硬めのご飯です☆外国米を使いたい時にいかがですか
このレシピの生い立ち
外国料理を作る時に外国米の代用によく作ります☆
ガーリックライス☆外国米の代用にも☆
オリーブオイル、にんにくを入れて炊くだけ☆オリーブオイル効果でしっとり硬めのご飯です☆外国米を使いたい時にいかがですか
このレシピの生い立ち
外国料理を作る時に外国米の代用によく作ります☆
アプリでひらく作り方
- 1
お米は2合、水は通常のメモリよりだいぶ少なくする 1.7合くらいの水にする (赤が減らした分です)
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- 2
オリーブオイルを大さじ1/2 スライスニンニクを入れる
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- 3
通常モードで炊いて完成です お好みでニンニクチップと胡椒をどうぞ♪ ニンニクチップは④以降に作り方あります 無くても◎
- 4
お好みでニンニクチップ☆小さめのフライパン又は鍋に大さじ2くらいの油を弱火にかけて、ニンニクのスライスを入れる
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- 5
ニンニクが焦げそうならフライパンを持ち上げて火から離すなどして焦げない様にする
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- 6
両面こんがりしたらニンニクチップの完成です ご飯にパラパラしてください 残った油はパスタや炒め物に使うと美味しいです☆
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コツ・ポイント
浸水はしなくて大丈夫です
つくれぽ
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