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タコと鯛とキウイの簡単カルパッチョ
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タコと鯛とキウイの簡単カルパッチョ-レシピのメイン写真

タコと鯛とキウイの簡単カルパッチョ

アズミ3
アズミ3 @cook_40054270

カルパッチョにキウイの酸味と甘みが良いアクセントに♡

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材料

4人分
  • タコ　生食用 適量
  • 鯛のお刺身 適量
  • ゼスプリ・グリーンキウイ 1個
  • 刺身のつま 適量
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 大葉やラディッシュ（彩り） 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    タコは薄切りに。お刺身はそのまま。ツマがついていればそれも使う。きゅうりはツマに合わせて薄切り→細切りに。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
    大葉は千切り。ラディッシュは薄い輪切り。キウイは輪切りを半分にしました。

  3. 3

    下からツマ、きゅうり、魚とタコ、玉ねぎ、大葉、ラディッシュ、キウイという感じで乗せていく。

    • タコと鯛とキウイの簡単カルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    上からオリーブオイルとポン酢を回しかける。
    できあがり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルとポン酢の簡単カルパッチョです(^^)
中心が高くなるように盛れば見た目もgoodです

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アズミ3
アズミ3 @cook_40054270
2022/08/10 06:00に公開

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