めっちゃ簡単美味しいネギ塩鳥のおそうめん
なおみんのお料理 @cook_40352835
ネギ塩どりのお塩やニンニク、おネギの旨味と、あっさりした鶏胸肉にカボスおだしがマッチして、そうめんにピッタリ美味いです。
このレシピの生い立ち
お昼のおそうめんを食べたいなと思った時に、ネギ塩鳥のあまりものとあわせてみると、ベストマッチでした。
めっちゃ簡単美味しいネギ塩鳥のおそうめん
ネギ塩どりのお塩やニンニク、おネギの旨味と、あっさりした鶏胸肉にカボスおだしがマッチして、そうめんにピッタリ美味いです。
このレシピの生い立ち
お昼のおそうめんを食べたいなと思った時に、ネギ塩鳥のあまりものとあわせてみると、ベストマッチでした。
作り方
- 1
ネギ塩鳥をレンジで温める。
ネギ塩鳥のレシピID:20895231
- 2
おそうめんをゆでる。
ざるにあげて氷で冷やす。 - 3
お皿におそうめんを入れて、ネギ塩鳥を上に乗せる。
カボスを輪切りにしたものを周りに飾る。 - 4
だしパックでとったおだしを冷蔵庫で冷やしておいたものをかけて、お醤油をちょい足しすると出来上がり。
コツ・ポイント
お出しがめんどくさい時は、めんつゆでもOK。
ネギ塩鳥に味があるので、だしは薄めがオススメです。
私はだし汁そのままに、お醤油をちょっと足しただけでいい味でした。
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