簡単！冷たい豆腐クリーミー素麺
あっちょんずキッチン @cook_40181141
無調整豆乳がなかったので絹ごし豆腐で代用したらクリーミーな素麺できました。
このレシピの生い立ち
豆乳でつゆを作ってるのを見て食べてみたくなったのですがなかったので常備している絹ごし豆腐で代用しました。
簡単！冷たい豆腐クリーミー素麺
無調整豆乳がなかったので絹ごし豆腐で代用したらクリーミーな素麺できました。
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豆乳でつゆを作ってるのを見て食べてみたくなったのですがなかったので常備している絹ごし豆腐で代用しました。
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夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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