夏にぴったり☆蛇腹きゅうりのもずく酢和え

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
夏の暑い時期に食べたい!蛇腹きゅうりのもずく酢和えです。火も使わない、すぐできる!お手軽おつまみメニューです
このレシピの生い立ち
さっぱりした酢の物が食べたくて^ ^
夏にぴったり☆蛇腹きゅうりのもずく酢和え
夏の暑い時期に食べたい!蛇腹きゅうりのもずく酢和えです。火も使わない、すぐできる!お手軽おつまみメニューです
このレシピの生い立ち
さっぱりした酢の物が食べたくて^ ^
作り方
- 1
菜箸など胡瓜の下に置いて、なるべく細かく切れ目を入れていきます(蛇腹切り)
そのあと、お好みのぶつ切りに… - 2
しょうがも千切りにします。
ぶつ切りにしたきゅうりに、味の素をひとふりして、もずく酢をカップごと入れます - 3
仕上げに千切りしょうがを乗せれば、完成っ
コツ・ポイント
なるべく、細かく切れ目を入れること
苦手な場合は、叩き胡瓜でも大丈夫です^ ^
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