地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。このレシピの生い立ちＪＡいるま野「料理研究グループ」考案レシピです。
アスパラガスは、根元から１/３程の硬い皮をむき、根元を切り落として、５mm幅の斜め切りにする。
ウインナーも、５mm幅の斜め切りにする。
しめじは石づきを切り落として、手でほぐす。
【A】をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。①②③を加え、さらに混ぜる。
④をグラタン皿に流し込み、とろけるチーズをふりかけて、１８０℃に予熱したオーブンで２５分焼く。
２cm角に切った食パンを入れても、おいしくいただけます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
