大葉で爽やか！鶏肉と長芋のバタポン炒め
mocaron211 @cook_40254269
バタポンと大葉で爽やかでコク旨な1品に！さっぱりなのにご飯やお酒がが進む！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい長芋を使ったメイン料理を作りたくて！
大葉で爽やか！鶏肉と長芋のバタポン炒め
バタポンと大葉で爽やかでコク旨な1品に！さっぱりなのにご飯やお酒がが進む！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい長芋を使ったメイン料理を作りたくて！
作り方
- 1
長芋は幅2cmに切り、半月切りにする。
- 2
鶏肉は一口大に切り、砂糖・塩胡椒をして時間があれば10分ほどおく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の両面を焼く。
- 4
しめじ、長芋を加えて炒め、しめじがしんなりするまで炒める。
- 5
☆を入れてよく絡め、お皿に盛る。千切りにした大葉を乗せて完成！
コツ・ポイント
鶏肉はあっさり食べたい方はムネ！こってりで食べたい方はモモで！長芋は炒めると皮が気にならないので剥かなくてOK！
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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