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ホタテバターソテー(ほうれん草添え)
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ホタテバターソテー(ほうれん草添え)-レシピのメイン写真

ホタテバターソテー(ほうれん草添え)

jiaxin
jiaxin @cook_40244963

冷凍ホタテを使用した。コストコのホタテとても美味しい。フランチ前菜として とても楽しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ホタテ表面が焦げ、中に汁し

冷凍ホタテを使用した。コストコのホタテとても美味しい。フランチ前菜として とても楽しくいただけます。
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ホタテ表面が焦げ、中に汁し

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ホタテバターソテー(ほうれん草添え)

jiaxin
jiaxin @cook_40244963

冷凍ホタテを使用した。コストコのホタテとても美味しい。フランチ前菜として とても楽しくいただけます。
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ホタテ表面が焦げ、中に汁し

冷凍ホタテを使用した。コストコのホタテとても美味しい。フランチ前菜として とても楽しくいただけます。
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ホタテ表面が焦げ、中に汁し

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材料

  • ホタテ 8個
  • バター 5g
  • お塩 出来たら岩塩
  • ブラックペーパー 少々
  • ほうれん草 適当
  • オリーブ油 少々
  • トマト 飾り用
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作り方

  1. 1

    冷凍ホタテを解凍して、水分取り置いとく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、弱火でホタテを焼く。焦げ付き状態になったら、裏返し焼く。お塩とブラックペーパー少々

  3. 3

    ほうれん草を茹でて、水切って、オ
    リーブ油とお塩添え

  4. 4

    盛りつけテ完成!

コツ・ポイント

お好みでニンニク刻みも入れて焼くとより美味しくなる。

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jiaxin
jiaxin @cook_40244963
2020/06/26 03:14に公開
教えて!本格的な中華料理。美味しい料理なんでも食べたい、美味しそうな料理もチャレンジしたい。
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このレシピのキーワード

トマト 帆立貝 ほうれん草 バター

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