簡単〜マッシュルームのサラダ

Q’s @cook_40296603
切って飾るだけの簡単料理だが、マッシュルームの美味しさをダイレクトにわかる一品。ワインによく合う。
このレシピの生い立ち
名店のパクリ。
簡単〜マッシュルームのサラダ
切って飾るだけの簡単料理だが、マッシュルームの美味しさをダイレクトにわかる一品。ワインによく合う。
このレシピの生い立ち
名店のパクリ。
作り方
- 1
マッシュルームを洗って、根っこ落として、スライスする。
- 2
お皿に並べて、マジックソルトを振って、オリーブオイルをこれでもか!?というくらいたっぷりかける。
コツ・ポイント
新鮮なマッシュルームが手に入ったらぜひ生で食べて見てほしい!
写真のオリーブオイルは足りてなく、もっとたっぷりかけたほうが美味しい。好みでどうぞ。
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