ポリ袋に★の材料を入れ、よくもみこむ。

フライパンにサラダ油を熱し、②の鶏手羽元を皮から焦げ目が付くまで強火で焼く。

焦げ目が付いたら、ひっくり返してフタをする。弱火で2分焼いたら、フタをあけずに火を止めて余熱で2分置き、とり出す。

にんじん、たまねぎをみじん切りにしておく。

④のフライパンにバターを入れ、中火にかけ、⑤の具材を炒める。

にんじんとたまねぎに火が通ったら、GABA玄米（ごはん）を加えて炒める。

一口大に切ったパプリカを⑦に加えて軽く炒め、コンソメとカレーパウダーを入れて、味がなじむまで炒める。

お皿にピラフと鶏手羽元、ゆで卵、レタス、トマトを盛り付けて完成。