オクラ入り♪ネバネバ春雨サラダ♪

京たまご @kotama12
春雨サラダにオクラを加えました♪ネバネバツルツル食感で食べやすくなりますよ!
このレシピの生い立ち
オクラのネバネバと春雨のツルツル!たまらなく美味しくて止まらなくなりますよ!
カリウム・食物繊維もたっぷり!
オクラ入り♪ネバネバ春雨サラダ♪
春雨サラダにオクラを加えました♪ネバネバツルツル食感で食べやすくなりますよ!
このレシピの生い立ち
オクラのネバネバと春雨のツルツル!たまらなく美味しくて止まらなくなりますよ!
カリウム・食物繊維もたっぷり!
作り方
- 1
人参は千切りにします。
- 2
お湯を沸かして、春雨・人参を茹でます。
- 3
人参・春雨にほぼ火がとおってきたら、オクラを入れてさっと茹でます。
- 4
ザルにあげます。
- 5
オクラは5mm幅に切ります。人参・春雨の水気を絞ります。
- 6
※もし、春雨の長さが長い場合はなるべく春雨だけ取り出して切って下さい。春雨だけまとまってくるので取りやすいとは思います。
- 7
●印を加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
- 8
冷えれば完成です!
- 9
⑦で和えずに、具材だけ冷蔵庫で冷やして食べる直前に●印をかけて食べても美味しいですよ!
コツ・ポイント
同じお鍋で茹でると簡単です!茹でる順番だけ守って下さい。
お好みで、調味を和えてかは冷やすか、直前にかけるかして下さい♪
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