カリフラワーの炒めもの

Name: カリフラワーの炒めもの
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー 半分; ウインナー 5本; 人参 半分; ピーマン 1個; 油 少々; ねこぶだしorほんだし 適量

カリフラワーが収穫できたので、私の好きな炒めものにしました。
このレシピの生い立ち
義理のお母さんが作ってくれた料理で1番好きなカリフラワー炒めです。ねこぶだしとピーマンは私のアレンジです。義母さんはほんだしで作ります。

材料

カリフラワーは必ずお湯で茹でてから切ってください。切る時にボロボロになっちゃいます。
ほんだしで味付けでも美味しいです。シャウエッセンがお勧めです。

ももあーママ @cook_40308954

2020/06/25 00:57に公開

8歳と6歳の女の子のママで、実家の農業手伝ってます（＾_＾）　　　　　　　　つくれぽあげてくれた方！ありがとうございました(*^▽^*)料理は好きですが、結構おおざっぱにザックリやっちゃうので、gやら小さじやら計りませーん(^^;)適量で。味見ながら作ってね（＾_＾）

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