豚肉と高菜の玉ねぎポン酢炒め
サクライケータ @cook_40330261
ご飯、パスタ、豆腐、納豆、などプラスで加えれば料理が進化します♪高菜のアクセントがいい！
このレシピの生い立ち
焼肉のあまりの豚カルビをアレンジ♪
豚肉と高菜の玉ねぎポン酢炒め
ご飯、パスタ、豆腐、納豆、などプラスで加えれば料理が進化します♪高菜のアクセントがいい！
このレシピの生い立ち
焼肉のあまりの豚カルビをアレンジ♪
作り方
- 1
フライパンで玉ねぎみじん切りをしんなりするまで炒める
-
- 2
豚カルビの荒みじん切りを加えて、焼き色がついたら高菜を加えてよく炒め、
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- 3
ポン酢を加えてよく和えて完成！仕上げにクリスピーオニオンをかけて香りとコクをプラス！
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コツ・ポイント
ポン酢は出汁ポン酢がおすすめ！なければほんだしを少し加えるといい！
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