作り方
- 1
かぼちゃは1口大に切ります。
- 2
鍋に【1】と【1】が浸るぐらいの水をいれ、中火にかけます。
- 3
蓋をして約8分火を入れます。
- 4
小豆と●を全て入れ、煮詰めます。
- 5
かぼちゃがホロっとしてきたら、火を止めて粗熱を取ります。
- 6
食べる時に温めて完成!
コツ・ポイント
かぼちゃが固ければ少しチンしてから切っても大丈夫です!その場合水から火をかける時間を5分にしてください。
冷たいまま食べても美味しいです!
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