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豚の冷しゃぶ油そば
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豚の冷しゃぶ油そば-レシピのメイン写真

豚の冷しゃぶ油そば

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】レシピ投稿祭
ラー油のピリ辛が最高、たれと豚こまと麺がよく合います

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材料

1人前
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 醬油 小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 黒酢 小さじ1
  • 味の素 5ふり
  • ラー油 小さじ1/2
  • 具材
  • 中華麺 1玉
  • 豚こま 100g
  • かいわれ 1/3パック
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作り方

  1. 1

    スープジャーを氷水で冷やします

    • 豚の冷しゃぶ油そば作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、中華麺を茹でる。茹で上がり前に豚こまを一緒に茹でて、氷水で冷やします

    • 豚の冷しゃぶ油そば作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、オイスターソース、ごま油、醬油、めんつゆ、黒酢、味の素を混ぜます

    • 豚の冷しゃぶ油そば作り方3写真
  4. 4

    スープジャーの氷水を流して、麺と豚こまを入れて、調味料をかけて、かいわれをのせる

    • 豚の冷しゃぶ油そば作り方4写真
  5. 5

    ラー油をかけて完成

    • 豚の冷しゃぶ油そば作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はラー油無しでも十分においしいです

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2022/08/13 10:24に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

油そば 冷しゃぶ かいわれ 中華麺 豚こま

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