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時短レシピ★ナポリうどん
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時短レシピ★ナポリうどん-レシピのメイン写真

時短レシピ★ナポリうどん

demuko
demuko @cook_40356980

簡単にできる時短レシピです♪パルメザンチーズもよく合います★

このレシピの生い立ち
本格ナポリタンは一度茹でたパスタ麺を寝かして、もちもち感を作りますが、最初からもちもちしたうどんで作ったらどうなるだろうと思って作ってみました。

簡単にできる時短レシピです♪パルメザンチーズもよく合います★

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本格ナポリタンは一度茹でたパスタ麺を寝かして、もちもち感を作りますが、最初からもちもちしたうどんで作ったらどうなるだろうと思って作ってみました。

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時短レシピ★ナポリうどん

demuko
demuko @cook_40356980

簡単にできる時短レシピです♪パルメザンチーズもよく合います★

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本格ナポリタンは一度茹でたパスタ麺を寝かして、もちもち感を作りますが、最初からもちもちしたうどんで作ったらどうなるだろうと思って作ってみました。

簡単にできる時短レシピです♪パルメザンチーズもよく合います★

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材料

1人分
  1. にんにく 1片
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ソーセージ 1袋
  4. 鷹の爪 1本
  5. オリーブオイル 適量
  6. ウィンナー 1袋
  7. うどん 1玉
  8. 白ワイン 大さじ2
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. ソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、玉ねぎはくし切り、ソーセージはお好みの大きさに切ります。辛いのが好きな方は鷹の爪を★

    • 時短レシピ★ナポリうどん作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒めます。

    • 時短レシピ★ナポリうどん作り方2写真
  3. 3

    香りがでてきたら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらウィンナーを加えます。

    • 時短レシピ★ナポリうどん作り方3写真
  4. 4

    うどんはそのまま入れましょう。白ワインまたは酒を入れて麺を解します。

    • 時短レシピ★ナポリうどん作り方4写真
  5. 5

    ケチャップとソースを加えて、3分ほど炒め、水気がなくなったら完成です。

    • 時短レシピ★ナポリうどん作り方5写真
  6. 6

    目玉焼きをつけてもよし♪

    • 時短レシピ★ナポリうどん作り方6写真

コツ・ポイント

余った野菜を加えてもいいと思います。

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demuko
demuko @cook_40356980
2020/06/30 03:25に公開

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