作り方
- 1
レタスちぎって水切って冷蔵庫入れとく
あと入れたい野菜切って冷蔵庫で冷やしとく - 2
鶏胸肉一枚を縦半分に切る
それをそぎぎりにしていく - 3
醤油と酒と片栗粉かけて揉む
- 4
沸かしたお湯に一枚ずつ入れていく
2.3分ぐらいで入れたやつからあげていく - 5
氷水に入れ冷やし、ザルで水切り
冷蔵庫に入れとく(早く食べたからったら入れんでも良い) - 6
冷蔵庫で冷やしてた野菜を盛り付け
その上に水晶鶏と好きなドレッシングかけて完成
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