映えるサラダ「カラフル野菜の寒天よせ」
まこ太朗 @cook_40039814
ミニトマト、にんじん、キャベツなど、お好きな野菜を詰め込んで♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供でも楽しく野菜が食べられるように。
映えるサラダ「カラフル野菜の寒天よせ」
ミニトマト、にんじん、キャベツなど、お好きな野菜を詰め込んで♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供でも楽しく野菜が食べられるように。
作り方
- 1
野菜は小さく切り、生で食べたくない野菜はレンジでチンしておきます。
- 2
タッパなどの容器に野菜をバランス良く並べておきます。
- 3
鍋に水、粉寒天、コンソメを入れて沸かし、2分ほど加熱し、最後に黒コショウを加えます。
- 4
粗熱が取れたらタッパに寒天液を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
寒天液は必ず沸騰させてください。
野菜はミニトマト、にんじん、キャベツ、アスパラ、オクラ、玉ねぎ、きゅうり、コーンなどがおすすめ。
お好きなサイズに切り分けて召し上がれ。
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その他のレシピ
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