じゃがいもでお好み焼き

Name: じゃがいもでお好み焼き
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(中) １個; 長ネギ 6cm; 卵 1個; ベーコン １枚; オリーブオイル 大さじ２; オニオンチップス 適量; お好み焼きのタレ 適量; マヨネーズ 適量; 青のり 適量; ヒマラヤンソルト 適量; ガーリック胡椒 適量

TomoMaya10 @cook_40257587

じゃがいもを皮むき器で薄くスライスしお好みのトッピングで作るお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
ロックダウン中、お好み焼きが食べたくて小麦粉が無かった時に思いついたレシピ。トッピングも色々です。

じゃがいもでお好み焼き

TomoMaya10 @cook_40257587

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材料

一人分

じゃがいも(中) １個
長ネギ 6cm
卵 1個
ベーコン１枚
オリーブオイル大さじ２
オニオンチップス適量
お好み焼きのタレ適量
マヨネーズ適量
青のり適量
ヒマラヤンソルト適量
ガーリック胡椒適量

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作り方

1
じゃがいもを皮むき器で薄くスライス。油をひきじゃがいもを平らにして焼く。
2

ネギ、ベーコンと卵をトッピング。塩コショウを振る。
3
裏面も焼く。
4
ソース、マヨネーズ、オニオンチップス、青のりをトッピングして完成。

コツ・ポイント

じゃがいもを薄く平らにすると火が通り安く早くてカリッと焼けます。

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つくれぽ

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TomoMaya10 @cook_40257587

2020/06/27 21:21に公開

イギリス在住日本の食材は値段が高くて、でも日本食が食べたい！！英スーパーで手に入る物で日本食っぽくアレンジする事で欲を満たすレシピが中心ですが、イギリス料理等を日本っぽくアレンジする事もあります。和洋折衷アレンジレシピを更新中。宜しくお願いします。https://youtube.com/@TomoMaya10?si=YQsgLdiXZzEeWGOI

このレシピのキーワード

お好み焼きベーコンじゃがいもにんにく卵玉ねぎ長ネギ

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