オムのっけナポリタン

とぴうさぎ @cook_40296312
記録用・夜食 6/30
このレシピの生い立ち
ふつーにナポリタンを作って食べるのに飽きたのと、たまごが使って欲しそうだったから
(とろとろたまご作りにハマってるから)
オムのっけナポリタン
記録用・夜食 6/30
このレシピの生い立ち
ふつーにナポリタンを作って食べるのに飽きたのと、たまごが使って欲しそうだったから
(とろとろたまご作りにハマってるから)
作り方
- 1
パスタを茹でる
(袋に記してある通りで) - 2
ウインナーを輪切りし、炒める
- 3
焼き目が付いたらケチャップとソースを投入、軽く混ぜる
- 4
茹で上がったパスタを投入
混ぜ混ぜしますナポリタン完成
- 5
フライパンに(同じフライパンで全然良き)油をひき、極弱火で温める
- 6
フライパンを少し傾けて、溶いたたまごを入れる
、、フライパンちょっとは拭けば良かった(汗)
- 7
菜箸などで底が破れない程度にぐしゃぐしゃする
このくらいになった火を止める
- 8
端から三つ折り的な感じで丸める
オムライス同様麺にのったときに綺麗だったら良きゴムベラがやりやすいです(個人的に)
コツ・ポイント
塾帰りなので夜遅いので少なめですn…。味も控えめ。正直ナポリタンと呼べるか分からないほど手抜きですが、夜遅くに作って食べるにはちょうどいい味なんです、、。
(なんでもたまごのっけたら見た目良くなるんじゃねとか言えない。)
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