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今が旬♡モロッコ豆の天ぷら(^^)
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今が旬♡モロッコ豆の天ぷら(^^)-レシピのメイン写真

今が旬♡モロッコ豆の天ぷら(^^)

JGmama
JGmama @cook_40099605

外はサクッと中はホクホクでウマウマ^ ^
このレシピの生い立ち
毎年父がたくさん作ってくれるので〜^ ^ざる蕎麦や素麺と一緒に頂いても美味しいです(^^)

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毎年父がたくさん作ってくれるので〜^ ^ざる蕎麦や素麺と一緒に頂いても美味しいです(^^)

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材料

4人
  • モロッコ豆 何本でも
  • 薄力粉 適量
  • 卵液 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    モロッコ豆は水洗いしてヘタを取ります。

  2. 2

    洗った水分を利用して薄力粉をまんべんなくまぶします。

  3. 3

    溶き卵を様子を見ながら流し込み、混ぜます。

    • 今が旬♡モロッコ豆の天ぷら(^^)作り方3写真
  4. 4

    いつものように揚げます。中温くらいで焦げないように。

    • 今が旬♡モロッコ豆の天ぷら(^^)作り方4写真
  5. 5

    天つゆで食べるのも、お子様にはケチャップで食べるのも美味しいです(^^)

コツ・ポイント

お水は入れません^ ^洗った水分と卵の水分だけでサクサクっと揚げます。

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JGmama
JGmama @cook_40099605
2020/07/01 10:47に公開
お料理は簡単に美味しく(〃ω〃)
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このレシピのキーワード

天ぷら 薄力粉 モロッコ豆

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