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基本のカルトカール☆倍量バージョン-レシピのメイン写真

基本のカルトカール☆倍量バージョン

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

切り口を見ての通り、きめ細やかなのに重すぎない、しっとりご褒美パウンドケーキが出来ます！
このレシピの生い立ち
200gずつに小分けされてることが多いホットケーキミックス。計らずに使える様な分量を考案！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 全卵 2個
  • 砂糖 70g
  • 牛乳 50cc
  • サラダ油 70g
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作り方

  1. 1

    粉2種を混ぜておく

  2. 2

    全卵に少しずつ砂糖を入れながらハンドミキサーで混ぜる。砂糖が溶けるまで混ぜる

  3. 3

    ↑に牛乳を入れて混ぜる

  4. 4

    ↑にサラダ油を入れて混ぜる

  5. 5

    型に注いで型ごとトントンして空気抜きする

  6. 6

    200℃で40分焼く

  7. 7

    取り出して萎み防止で型ごと数回落とす。粗熱が取れたらラップで包んで休ませてから切り分ける

コツ・ポイント

膨らみますが、生地は型の8分目ぐらいまで入れて大丈夫です

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2022/08/15 10:13に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 ホットケーキミックス

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