フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

豚肉に火がとおったら春菊としめじを加えて炒める。

焼きそば用麺を入れ、最後にオイスターソースを加え、麺をほぐしながら全体を混ぜ合わせて炒める。