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薬味大集合!さっぱり梅和え
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薬味大集合!さっぱり梅和え-レシピのメイン写真

薬味大集合!さっぱり梅和え

ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

夏は毎日でも食べたくなるさっぱり副菜です。
このレシピの生い立ち
夏に冷蔵庫の残り物でつくったらおいしかった!

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ひまわり_76
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夏は毎日でも食べたくなるさっぱり副菜です。
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材料

  1. えのき 1/2パック
  2. おくら 3-4本
  3. みょうが 2個
  4. 大葉 4-5枚
  5. 梅干し 大1個
  6. 白だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    えのきは3等分しレンジ500ワットに40秒ほどかける。

  2. 2

    オクラは小口切り、みょうがは千切りにし①にあえる。

  3. 3

    水切りした大葉を小さくちぎり②にあえ、白だしとうめをたたいたもので味付け。

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ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747
2022/08/13 11:30に公開

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