ジッパー袋に粉類を入れて振って混ぜる。

袋の中に卵、豆乳、サラダ油を入れてモミモミする。

袋の口を開けてたい焼きの型に生地を流し、あんこやカスタードを入れて、上から生地を流し入れて型を閉じる。

炭火やカセットコンロ、シングルバーナーで10分程度焼いて様子を見る。