アプリでひらく作り方
- 1
茗荷を洗う。
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- 2
半分に切る。（切り方はお好みで4分の1や細切り）
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- 3
熱湯で1分湯がき、水分ををきる。
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- 4
お酢、ラカント、塩を混ぜる。
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- 5
茗荷を浸し、冷蔵庫に入れて3〜6時間したら完成。
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コツ・ポイント
半分に切った後に細切りにしておくと重宝します。水分はしっかりきること。
リアクション
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