レタスをよく洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
トマトは横に4等分にする。

★を混ぜ合わせてトマトマヨソースを作る。

ベーコンはカリカリになるまで焼く。

余分な脂を拭き取り黒コショウをふる。

食パンを軽くトーストして1枚にバターを塗る。
※トーストしなくてもいいです。

バターを塗った食パンの上にレタスをのせてトマトマヨソース・マスタードをのせる。

トマトをおいて、ハーブソルト・白コショウをふる。

トマトマヨソース・マスタードをのせる。

もう一枚の食パンを重ねる。