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フライドオニオンのミルクスープ
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フライドオニオンのミルクスープ-レシピのメイン写真

フライドオニオンのミルクスープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

フライドオニオンでコクのあるクリーミーなミルクスープになりました♬
このレシピの生い立ち
フライドオニオンのスープが美味しかったのでミルク仕立てにしてみました。

フライドオニオンでコクのあるクリーミーなミルクスープになりました♬
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フライドオニオンのミルクスープ

春菜食堂ϋ♡
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フライドオニオンでコクのあるクリーミーなミルクスープになりました♬
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フライドオニオンのスープが美味しかったのでミルク仕立てにしてみました。

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サンチュ 2枚
  • バター 10g
  • フライドオニオン 大さじ3
  • コーン(ドライパック)55g 1袋
  • ★水 2カップ
  • ★牛乳 1カップ
  • ★顆粒コンソメ 小さじ1
  • ハーブソルト・黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。
    サンチュを細切りにする。

    • フライドオニオンのミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバター・玉ねぎ・サンチュを入れてコールドスタート。

    • フライドオニオンのミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透明になったら★を入れて沸騰しないように温める。

    • フライドオニオンのミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    フライドオニオン・コーンを入れて弱火で煮込む。
    ※沸騰させると分離します。

    • フライドオニオンのミルクスープ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがトロトロになったらハーブソルト・黒コショウで味を調える。

    • フライドオニオンのミルクスープ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • フライドオニオンのミルクスープ作り方6写真

コツ・ポイント

濃厚なのがお好きなら水の代わりに牛乳を入れて下さい。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/06/30 04:56に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

スープ コーン ハーブ バター 牛乳 玉ねぎ

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