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ジャガイモとウインナーのバジルチーズ
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ジャガイモとウインナーのバジルチーズ-レシピのメイン写真

ジャガイモとウインナーのバジルチーズ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

ジャガイモとバジルの相性はよくさらにウインナーとチーズで香りもいいおかずになります♪
このレシピの生い立ち
バジルペーストをたくさんもらったので♪

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ジャガイモとバジルの相性はよくさらにウインナーとチーズで香りもいいおかずになります♪
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材料

1〜2人分
  • ジャガイモ角切り 3個
  • 玉ねぎカット 1/4個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ウインナー ８本
  • 塩胡椒 各少々
  • 酒 大さじ1
  • バジルペースト 大さじ2
  • 粉チーズ 3g
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗ってラップして600wで3分ほど加熱する

  2. 2

    フライパンにオリーブオリーブをひき、ジャガイモ、玉ねぎカットをよく炒め、しんなりしたらウインナーハーフカットを加える

    • ジャガイモとウインナーのバジルチーズ作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒し、酒を加えて酒が飛んだらバジルペーストを加えて完成！仕上げに粉チーズをまぶす！

    • ジャガイモとウインナーのバジルチーズ作り方3写真
  4. 4

    ※玉ねぎはジャガイモの大きさに合わせる

コツ・ポイント

バジルペーストにはチーズやガーリックなども入ってるものを使用♪一発でイタリアンチックになります！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/06/29 09:54に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ 酒 玉ねぎ

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