ジャガイモとウインナーのバジルチーズ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

ジャガイモとバジルの相性はよくさらにウインナーとチーズで香りもいいおかずになります♪
このレシピの生い立ち
バジルペーストをたくさんもらったので♪

ジャガイモとウインナーのバジルチーズ

ジャガイモとバジルの相性はよくさらにウインナーとチーズで香りもいいおかずになります♪
このレシピの生い立ち
バジルペーストをたくさんもらったので♪

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材料

1〜2人分
  1. ジャガイモ角切り 3個
  2. 玉ねぎカット 1/4個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ウインナー 8本
  5. 塩胡椒 各少々
  6. 大さじ1
  7. バジルペースト 大さじ2
  8. 粉チーズ 3g

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗ってラップして600wで3分ほど加熱する

  2. 2

    フライパンにオリーブオリーブをひき、ジャガイモ、玉ねぎカットをよく炒め、しんなりしたらウインナーハーフカットを加える

  3. 3

    塩胡椒し、酒を加えて酒が飛んだらバジルペーストを加えて完成!仕上げに粉チーズをまぶす!

  4. 4

    ※玉ねぎはジャガイモの大きさに合わせる

コツ・ポイント

バジルペーストにはチーズやガーリックなども入ってるものを使用♪一発でイタリアンチックになります!

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サクライケータ
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*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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