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キャベツに負けるな！やみつきレタス
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キャベツに負けるな！やみつきレタス-レシピのメイン写真

キャベツに負けるな！やみつきレタス

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

キャベツばかりちやほやしないで！こっちの方が柔らかくて食べやすいんだぞ！byレタス
このレシピの生い立ち
キャベツばかりやみつきやみつきってちやほやされててレタスがかわいそうだったので考えました。

キャベツばかりちやほやしないで！こっちの方が柔らかくて食べやすいんだぞ！byレタス
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キャベツに負けるな！やみつきレタス

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

キャベツばかりちやほやしないで！こっちの方が柔らかくて食べやすいんだぞ！byレタス
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キャベツばかりやみつきやみつきってちやほやされててレタスがかわいそうだったので考えました。

キャベツばかりちやほやしないで！こっちの方が柔らかくて食べやすいんだぞ！byレタス
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材料

  1. レタス 1/2個
  2. 塩昆布 キャベツ野郎より少なめで
  3. 鶏がらスープの素 キャベツ野郎より少なめで
  4. 味の素 キャベツ野郎より少なめで
  5. ごま油 キャベツ野郎より(略)
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作り方

  1. 1

    レタスは芯を上にして押しつぶしてから

    • キャベツに負けるな！やみつきレタス作り方1写真
  2. 2

    芯をねじって引っ張ると簡単に芯が取れるのでオススメです。

    • キャベツに負けるな！やみつきレタス作り方2写真
  3. 3

    レタスを千切って、調味料を全部入れます。
    鶏がらスープの素は液体のものがおすすめです。

    • キャベツに負けるな！やみつきレタス作り方3写真
  4. 4

    よくかき混ぜて完成です。
    5分ぐらい馴染ませるとなお美味しいです。

    • キャベツに負けるな！やみつきレタス作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツより味が染み込みやすいので、薄味に作るといいと思います。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
2020/06/26 07:44に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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