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人参とピーマンの肉巻き♪
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人参とピーマンの肉巻き♪-レシピのメイン写真

人参とピーマンの肉巻き♪

chiffonnnn
chiffonnnn @cook_40348556

ご飯が進むおかず料理です！ケチャップの甘辛い香りが食欲をそそる、、(º﹃º`)簡単にできますよ〜
このレシピの生い立ち
人参・ピーマンを美味しく食べれる料理を考えました！

ご飯が進むおかず料理です！ケチャップの甘辛い香りが食欲をそそる、、(º﹃º`)簡単にできますよ〜
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人参とピーマンの肉巻き♪

chiffonnnn
chiffonnnn @cook_40348556

ご飯が進むおかず料理です！ケチャップの甘辛い香りが食欲をそそる、、(º﹃º`)簡単にできますよ〜
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材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. ピーマン 3個
  3. 豚バラ薄切り肉(約15cm) 8枚
  4. 片栗粉 適量
  5. ☆ケチャップ 大さじ2
  6. ☆ソース 小さじ1
  7. ☆みりん 小さじ1
  8. ☆酒(無くてもOK) 小さじ1
  9. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンは長さ4～5cmのスティック状に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600ｗで2～3分加熱します。

  2. 2

    その間に☆の調味料を合わせておきます。

  3. 3

    お肉に人参とピーマンを適量巻きます。ここでしっかり巻くことがおいしさにつながります！

  4. 4

    巻き終わったら全面に片栗粉をまぶし、巻終わりを下にして、薄く油をひいたフライパンで全面焼きます。

  5. 5

    2を加えて絡めたら完成です！

  6. 6

    人参やピーマンだけでなく、いろいろな野菜でアレンジできますよ！

コツ・ポイント

・簡単なので特にありません！

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chiffonnnn
chiffonnnn @cook_40348556
2020/06/26 08:22に公開
時間がある時にレシピ載せようと思ってます...♪⑅* 簡単に作れる料理多めです！お菓子もできれば載せていきたい、、！！ つくれぽありがとうございます♡読ませていただいてます(´˘`＊)
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