作り方
- 1
なす、ピーマン、人参、ハムは食べやすく切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて炒める。
- 3
なすが油を吸って野菜がしんなりしたら■を入れて炒める。
- 4
全体に味がなじんだら出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉やソーセージでも美味しいです。
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