パクパク豚丼

ベーコン⭐︎ @cook_40356879
パクパク、あっという間に完食丼
超手抜き、簡単レシピです(๑•́‧̫•̀๑)
お肉は牛肉、豚肉どちらでもOK!
このレシピの生い立ち
とりあえず、暑くてご飯を作る時間を短縮したくて。。
冷たいそうめんお椀一杯添えて、我が家の夏の定食です。
パクパク豚丼
パクパク、あっという間に完食丼
超手抜き、簡単レシピです(๑•́‧̫•̀๑)
お肉は牛肉、豚肉どちらでもOK!
このレシピの生い立ち
とりあえず、暑くてご飯を作る時間を短縮したくて。。
冷たいそうめんお椀一杯添えて、我が家の夏の定食です。
作り方
- 1
⭐︎を混ぜる。
コチュジャンはお好みで調節して下さい。
辛いのが苦手な方は無しでOK。 - 2
豚バラスライスを3等分に切り、熱したフライパンで炒める。
塩コショウを少しするとさらに美味しいよ♪ - 3
お肉に火が通ったら、1のタレを回し掛ける。
全体にタレが回ったら火を止める。 - 4
どんぶりにあつあつご飯を入れ、サニーレタスをひく。
3の豚バラをいい感じに乗せる。中央ひ卵黄を一つ。ネギをパラパラ完成!
コツ・ポイント
豚バラはサッと硬くならないように焼いてね♪
卵黄の横に大根おろしをつけてもあっさりしてまたまた美味!
超簡単、あっという間に出来上がり。
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