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椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き
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椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き-レシピのメイン写真

椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き

☆チエママ☆
☆チエママ☆ @cook_40152687

絶品おつまみ☆
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明太子があまったので、何か他にも使えないかと思い作ってみました。

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椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き

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材料

2人分
  1. 椎茸 1パック(約6個)
  2. 明太子 約1腹
  3. マヨネーズ 約大さじ1
  4. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸の石づきをとる。

    • 椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    明太子の中身を取り出し、マヨネーズと混ぜる。

    • 椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    椎茸に混ぜたマヨネーズソースをのせる。

    • 椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    その上にチーズをのせて、トースターで焦げめがつくまで焼く。

    • 椎茸の明太マヨ♪チーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありませんが、とった石づきはもったいないので、私は味噌汁に使用しました。

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☆チエママ☆
☆チエママ☆ @cook_40152687
2020/07/01 13:34に公開
2才6才7才の子を持つ3児のママです☆
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