大量消費にピーマンと赤ソーセージの炒め物

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バターコンソメ味でお弁当にも
このレシピの生い立ち
ポケモンGoしている人なら、ケムッソ風いかがでしょうか?

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材料

  1. ピーマン(細切り) 6個
  2. ソーセージ 130g
  3. 調味料
  4. 醤油 大さじ1
  5. 本みりん 大さじ1
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1/4
  7. バター 10g
  8. お好みの味付けに
  9. 胡椒 お好みで
  10. トッピング
  11. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせます。

  2. 2

    人参とソーセージを小さじ2の炒め油(記載外)で炒め、火が通ったら

  3. 3

    バターとピーマンを加え

  4. 4

    バターが溶けたら調味料を入れ炒め、お好みで塩胡椒を加えます。

  5. 5

    器に盛って完成です。

  6. 6

    ごまをトッピングしていただきま~す。

コツ・ポイント

胡椒を強めに入れると、おつまみにも最適です。

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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