作り方
- 1
しゃぶしゃぶ用豚肉 茹でる
もやし 茹でる
した味 めんつゆ
きゅうり スライス - 2
モロヘイヤ 茹でる 一口大切る
オクラ 湯通し 輪切り
みょうが 微塵切り
めんつゆで味付け - 3
ご飯にもやし きゅうりとしゃぶしゃぶ
最後にモロヘイヤ みょうが
オクラに鰹節を、混ぜたものを真ん中にトッピング - 4
食べる時におろしポン酢をお好みで
かける
コツ・ポイント
野菜は茹で時間を短く歯応えを残して、、
した味は薄味で、、
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918763
