旦那さんお弁当(43)
ゆいきちのすけ @cook_40286801
ご飯の進む豚肉こま団子弁当☆
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ乱用なのも、賞味期限間近なのもあり…
2人暮らしなので家で焼肉する事もないので、どーにかお弁当で消費したいと工夫してみた一品です。大きいボトルなので、まだまだある。。
皆さんに非常にアイデア求めたい…（涙）
旦那さんお弁当(43)
ご飯の進む豚肉こま団子弁当☆
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ乱用なのも、賞味期限間近なのもあり…
2人暮らしなので家で焼肉する事もないので、どーにかお弁当で消費したいと工夫してみた一品です。大きいボトルなので、まだまだある。。
皆さんに非常にアイデア求めたい…（涙）
作り方
- 1
①豚こま、えのき・ネギ、焼肉のタレ混ぜて団子状にする。小麦粉をまぶして、カリカリに焼く。途中水で蒸し焼きに。
- 2
②ミニトマトと長ネギのベーコン巻。長ネギは途中、酒を加えて蒸し焼き。
③味海苔入り卵焼き - 3
④ほうれん草の胡麻和え
⑤ウインナー
コツ・ポイント
お味噌汁用に冷凍してあったえのき、ネギが後ちょっとになったので、混ぜちゃえ！
白ねぎも、少しだけ残ってて、巻いちゃえ！
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