クラッカー（非常食）でショートケーキ風。

Name: クラッカー（非常食）でショートケーキ風。
Yield: 300mlのタッパー1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 非常用クラッカー 20〜25枚; ヨーグルト（加糖） 120g〜; 苺ジャム 大さじ1＋α

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

非常用クラッカーで作るショートケーキ風デザート。水やガスを使わず材料3つで簡単に作れます。ローリングストック活用にも。
このレシピの生い立ち
友人から非常用クラッカーを12缶譲り受け、そのまま食べるのに飽きてしまったので食感と味を変えるために作りました。

クラッカー（非常食）でショートケーキ風。

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材料

300mlのタッパー1個分

非常用クラッカー 20〜25枚
ヨーグルト（加糖） 120g〜
苺ジャム大さじ1＋α

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作り方

1
タッパーの底にクラッカーを並べる。
2
ヨーグルトを薄く塗る。
3
いちごジャムを重ねる。
4
更にクラッカーを敷き、ヨーグルトを塗る。これを2回繰り返す。（ジャムは無し）
5
蓋をして冷蔵庫で一晩冷やす。
6
スプーンで取り分け、お好みでジャムを添えたら出来上がり。タッパーのまま食べれば洗い物が減ります。
7
今回使用したクラッカーです。非常用で少し小さめです。勿論普通のクラッカーでも作れます。
8
結構甘めなので仕上げのジャムは省略して構いません（見た目の為に乗せました）

コツ・ポイント

ヨーグルトは加糖を使用しました。プレーンヨーグルトの場合は甘さを足してから作るか、苺ジャムを多めにして下さい。ヨーグルトの水分が出てくるので取り分けたらお早めにお召し上がり下さい。凍らせても美味しかったです。

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つくれぽ

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2022/08/16 12:21に公開

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また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

このレシピのキーワード

ケーキイチゴジャムヨーグルト

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