キウイたっぷり練乳ヨーグルト

発酵家族 @85kazoku
キウイはヨーグルトの相性が抜群!練乳を加えてミルキーなヨーグルトとキウイのデザートです。
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使ったデザートを作りたくて考えました。
キウイたっぷり練乳ヨーグルト
キウイはヨーグルトの相性が抜群!練乳を加えてミルキーなヨーグルトとキウイのデザートです。
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使ったデザートを作りたくて考えました。
作り方
- 1
ゼスプリキウイは皮をむいて両端を落とす。厚さ2㎜でスライスしてグラスの内側に張り付ける。抑えるとくっつきます。
- 2
ヨーグルトと練乳を混ぜる。グラスに注ぐ。
- 3
残ったゼスプリキウイは粗いみじん切りにして上に乗せる。
コツ・ポイント
練乳を使うと砂糖では味わえないクリーミーな甘みがキウイの酸味ととてもよく合います。
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