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簡単副菜③！ふわとろソテー
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簡単副菜③！ふわとろソテー-レシピのメイン写真

簡単副菜③！ふわとろソテー

かなあげぽてと
かなあげぽてと @cook_40280017

あと一品ほしい・・・お助けレシピ第3弾！
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冷蔵庫の賞味期限が近いもので何か1品作れないかと、、、このレシピが浮かびました

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 100ｇ
  • 豆腐 1/2丁
  • ニラ 1/2束
  • 卵 1個
  • 片栗粉 少々
  • 生姜(チューブ) 適量
  • 鶏がらスープの素 適量
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作り方

  1. 1

    生姜、豚ひき肉をフライパンで炒める

  2. 2

    火が通ったら鶏がらスープの素を加え混ぜ、豆腐、ニラを入れて軽く炒める

  3. 3

    片栗粉を入れた溶き卵を流しいれ、蓋をしふんわりと卵に火が通ったら完成

コツ・ポイント

卵に片栗粉を入れるとふんわりするとテレビで見たので試してみました！ふわとろに仕上がりました！

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かなあげぽてと
かなあげぽてと @cook_40280017
2020/07/01 06:10に公開
２児（女の子・男の子）ママです！時間をかけずに簡単に作れる料理を研究中！
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このレシピのキーワード

ニラ 片栗粉 豚ひき肉 卵 豆腐 しょうが

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