作り方
- 1
野菜を洗ってから、パプリカは種を取って、細切りにする。キャベツはざく切り、椎茸は薄切りにしておく。
- 2
お肉も食べやすい大きさに切っておく。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をしいて、お肉を炒める(中火)。お肉の色が変わってきたら、野菜を入れて、さらに炒める。
- 4
最後に、焼き肉のたれを入れて、混ぜ合わせたら、出来上がり!お好みで、塩胡椒をしてください。
コツ・ポイント
タレが焦げないように、弱火にするか、一旦火を止めてから、タレを入れてくださいね。
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