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蓮の実ごはん
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蓮の実ごはん-レシピのメイン写真

蓮の実ごはん

hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
愛知県

ハスの実である種子は千年以上も発芽力があるという強い生命力を持っている エネルギー補給、漏れを抑え胃腸を整える

このレシピの生い立ち
いただきもので新鮮な生の実を食べてみました!ご飯にして炊いたら甘く美味しくなりました!

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いただきもので新鮮な生の実を食べてみました!ご飯にして炊いたら甘く美味しくなりました!

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材料

3人分
  1. 蓮の実 適量
  2. お米 3合
  3. 天然塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    蓮の実を外します

    • 蓮の実ごはん作り方1写真
  2. 2

    外側の緑の皮をはがします

    • 蓮の実ごはん作り方2写真
  3. 3

    白い実が出てきました!

    • 蓮の実ごはん作り方3写真
  4. 4

    お米を炊く前に塩と実を入れます

    • 蓮の実ごはん作り方4写真
  5. 5

    炊き上がりました!

    • 蓮の実ごはん作り方5写真

コツ・ポイント

水の量は特に変えてません。色みがないので、大葉など散らしてもキレイです!

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hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
2022/08/10 12:43に公開
愛知県
はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/楽ちんなレシピを作っていきます!https://ameblo.jp/hokurikukitchen/ セラピストの活動https://www.instagram.com/cyousei.zeroearth?igsh=bmcwczh6emMxZTlp&utm_source=qr
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919909
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