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卵チーズパン
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卵チーズパン-レシピのメイン写真

卵チーズパン

クックUM83NZ☆
クックUM83NZ☆ @cook_40330547

生地の中に、卵マヨを入れた、パンです。チーズものせて焼いたので、子供がよろこんで食べていました。
このレシピの生い立ち
お総菜パンが作りたくなったので。

生地の中に、卵マヨを入れた、パンです。チーズものせて焼いたので、子供がよろこんで食べていました。
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お総菜パンが作りたくなったので。

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卵チーズパン

クックUM83NZ☆
クックUM83NZ☆ @cook_40330547

生地の中に、卵マヨを入れた、パンです。チーズものせて焼いたので、子供がよろこんで食べていました。
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お総菜パンが作りたくなったので。

生地の中に、卵マヨを入れた、パンです。チーズものせて焼いたので、子供がよろこんで食べていました。
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材料

６個
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • ドライイースト 3g
  • (オーバーナイトの時はイーストは2g)
  • 塩 4g
  • 牛乳 105g
  • 水 40g
  • バター 15g
  • ★フィリング
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 適量
  • 塩 適量
  • ★仕上げ
  • とろけるスライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    お好きな捏ね方で作ってください(^_^)

  2. 2

    ベンチタイム後、フィリングを包んむ。

  3. 3

    2次発酵。

  4. 4

    180℃で１５分焼く。

コツ・ポイント

オーバーナイトで作るとふわふわ、しっとりします。

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クックUM83NZ☆
クックUM83NZ☆ @cook_40330547
2022/08/18 01:29に公開

このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 卵 スライスチーズ

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