簡単！カルボナーラうどん
96親父 @cook_40305166
簡単に作れるカルボナーラなうどんです。
このレシピの生い立ち
どうせつくるなら茹でる鍋でそのまま味付けまでしてしまい、洗い物を増やしたくないなぁと。
簡単！カルボナーラうどん
簡単に作れるカルボナーラなうどんです。
このレシピの生い立ち
どうせつくるなら茹でる鍋でそのまま味付けまでしてしまい、洗い物を増やしたくないなぁと。
作り方
- 1
大きめの鍋に、うどんと★をいれる。
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- 2
にんにくは薄くスライスし、ベーコンは細切りにして①の鍋にいれる。
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- 3
鍋を強火にかけ、5分ほど茹で、火を止める。
-
- 4
鍋に粉チーズをいれ、しっかりと混ぜ合わせる。
-
- 5
鍋にバターをいれ、しっかりと混ぜ合わせる。
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- 6
鍋にたまごを割り入れ、しっかりと混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
※うどんが熱いうちに粉チーズ、バター、たまごは混ぜ合わせること。
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