完熟バナナと白ワインの大人なムース

sakieiyou @cook_40331851
ゼラチンを使わなくてもマシュマロで簡単♪
完熟バナナとマシュマロだけで甘さ充分♡
白ワインが入って、大人の味です。
このレシピの生い立ち
余ったマシュマロを活用して、美味しいデザートを作りたかったので。
完熟バナナと白ワインの大人なムース
ゼラチンを使わなくてもマシュマロで簡単♪
完熟バナナとマシュマロだけで甘さ充分♡
白ワインが入って、大人の味です。
このレシピの生い立ち
余ったマシュマロを活用して、美味しいデザートを作りたかったので。
作り方
- 1
ホイップクリームを筋が出来る位まで泡立てる。
- 2
マシュマロに水をかけ、電子レンジ500wで1分かける。
しっかり混ぜて、溶かす。 - 3
バナナはフォークで潰す。
- 4
ホイップクリームにバナナ・溶かしたマシュマロ・ヨーグルト・白ワイン*を入れ、よく混ぜる。
- 5
4つのグラスに分け入れ、冷蔵庫で4時間以上冷やす。
*子供用も作る場合は、グラスに移した後で白ワインを混ぜ込む
コツ・ポイント
バナナは空気に触れると褐変するので、潰したらすぐにホイップクリームに混ぜてください。
固さはマシュマロの量で調整してください。
白ワインの量もお好みで調整してください。
※アルコールが入るので、車の運転は控えてください
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