マグカップ蒸しパン(バナナ味)
まさおじさん @cook_40292841
電子レンジで簡単に作れる子どものおやつです。ホットケーキミックスがなくても大丈夫。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずに作りたくて。
マグカップ蒸しパン(バナナ味)
電子レンジで簡単に作れる子どものおやつです。ホットケーキミックスがなくても大丈夫。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずに作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて泡立て器でかき混ぜる。(ふるう代わりに混ぜる)
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- 2
1のボウルに卵、潰したバナナを加え軽く混ぜてから牛乳を加え、ダマが無くなるまで混ぜる。混ぜすぎに注意。
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- 3
バニラオイルを加えマグカップに入れる。(マグカップのだいたい3分の1程度の量)チョコチップはお好みでかける。
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- 4
500Wの電子レンジで1分30秒加熱して出来上がり。生っぽい時は様子を見て10秒〜20秒再加熱。
- 5
チョコチップは好みで入れなくても大丈夫です。薄力粉10gを米粉に置き換えるとモチモチした蒸しパンになります。
- 6
ちなみに、この生地をフライパンで焼くとパンケーキになります。
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- 7
ルクエで全量レンジにかけても作れます。500Wで、だいたい4分半〜5分でした。
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コツ・ポイント
簡単にできる子どものおやつ。生地の混ぜすぎ、加熱しすぎに注意。加熱しすぎると固くなります(^^;;
つくれぽ
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