キャベツは小さめにざく切り。鮭は骨をとり、２センチ角に切る。

フライパンにマヨネーズと鮭を入れ、火が通るまで炒める。キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

火を止めてふりかけをかけて絡める。