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大根とベーコンのコンソメ煮
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大根とベーコンのコンソメ煮-レシピのメイン写真

大根とベーコンのコンソメ煮

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

圧力鍋であっという間にホカホカ煮の出来上がり
このレシピの生い立ち
ほほ常備している大根、ベーコン、昆布などで洋風煮物をと思い立ちました

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大根とベーコンのコンソメ煮

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

圧力鍋であっという間にホカホカ煮の出来上がり
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材料

2人分
  • 水 ひたひた量
  • 顆粒コンソメ 小さじ2杯
  • 乾燥昆布 5cm長1枚
  • 醤油 風味づけ程度
  • 大根 1/4本
  • ベーコン 5〜6枚
  • オクラ 1〜2本
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に水、乾燥昆布、コンソメ、醤油を入れて沸かす

  2. 2

    その間に大根とベーコン、オクラなどを食べやすい大きさに切って鍋に入れる

  3. 3

    蓋を閉め圧力をかけて3分煮る

  4. 4

    火を止めて圧力ピンが下がったら出来上がり♪

コツ・ポイント

水の量は材料がほぼ浸る程度で。

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Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496
2020/06/28 01:09に公開

このレシピのキーワード

コンソメ煮 大根 オクラ ベーコン 乾燥昆布

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